Vainilla de Madagascar: del campo a nuestro taller.
Authentic Products prepara, transforma y distribuye vainas de vainilla y productos derivados de alta calidad para los profesionales de la artesanía y la industria agroalimentaria.
NUESTRA HISTORIA
Authentic Products prepara, transforma y distribuye sus vainas de vainilla y productos derivados (extractos, aroma natural de vainilla…) por todo el mundo.
Al frente de la empresa desde 2005 se encuentran dos mujeres: Gigi Chan Hoi Mi y Laurence Cailler. La primera, muy cercana a los productores con quienes creció, es experta en la elaboración de vainilla. La segunda es experta en su comercialización.
Las operaciones diarias de la empresa giran en torno a cuatro valores fundamentales: respeto, apoyo, honestidad y trabajo duro.
Descubre el entorno en el que se enmarca nuestro trabajo: una cadena de producción de vainilla arraigada en Madagascar, basada en la calidad, el compromiso y el dominio de las etapas clave de la elaboración de la vainilla.
NUESTROS PRODUCTOS
Desde la vaina hasta los extractos, ofrecemos una gama completa de productos derivados de la vainilla para profesionales
Nuestros productos están diseñados para satisfacer las expectativas tanto de artesanos como de industriales, con diferentes formatos, perfiles aromáticos y usos técnicos.
La
vainilla
INDUSTRIA
Soluciones estándar diseñadas para satisfacer las necesidades del sector agroalimentario: calidad, uniformidad, trazabilidad, volúmenes y adaptación a las limitaciones de producción.
GASTRÓNOMO
Una oferta de vainilla dirigida a artesanos, chefs, pasteleros, chocolateros y heladeros que buscan un producto expresivo, de alta calidad y que marque la diferencia.
EXPERIENCIA INDUSTRIA
Desde la preparación de las vainas hasta el envío de los distintos productos a nuestros clientes, controlamos las etapas clave de la cadena de valor para garantizar a los profesionales una vainilla de Madagascar fiable, de calidad constante y adaptada a las exigencias de su actividad.
PRODUCCIÓN EN MADAGASCAR
Colaboración directa con los agricultores, trazabilidad parcela por parcela, recolección y elaboración artesanal.
TRANSFORMACIÓN EN FRANCIA
Planta certificada FSSC 22000 en Haillan (33), enfoque HACCP, fabricación de extractos, sabores naturales de vainilla, pastas, perlas y polvo.
DISTRIBUCIÓN MUNDIAL
Envíos a más de 40 países, opciones de embalaje profesional: embalaje industrial a granel, paquetes gourmet, embalajes personalizados.
CONTROL DE CALIDAD
Cada lote se analiza para garantizarle productos saludables, trazables y fiables. Certificado FSSC 22000.
¿NOS ELIGES?
Hemos desarrollado nuestro enfoque basándonos en una sencilla convicción: ofrecer una vainilla de calidad, sostenible y adaptada a las expectativas de los profesionales.
Origen: Madagascar
Una cadena de suministro arraigada en el territorio, en el corazón de las zonas
de producción de vainilla
Calidad controlada
Un riguroso control en cada etapa, desde el abastecimiento hasta la transformación.
enfoque sostenible
Una visión comprometida con la vainilla, basada en el largo plazo, la trazabilidad y la responsabilidad.
Experiencia B2B
Una oferta diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales, tanto en Francia como a nivel internacional.
NUESTROS VALORES
Nuestra visión para la vainilla se basa en una cadena de suministro exigente, sostenible y beneficiosa. Cada vaina vendida forma parte de un enfoque más amplio que combina la calidad del producto, el desarrollo local, el compromiso climático y la transmisión de beneficios.
acceso a la educación
Construcción de escuelas de primaria y creación de un centro de formación profesional agrícola «Mahadera»
compromiso climático
Reforestación y prácticas agrícolas sostenibles
desarrollo local
Empleo e ingresos estables para las comunidades de agricultores.
NUESTRO
Authentic Products acompaña a los profesionales que buscan una vainilla de alta calidad, trazable y adaptada a sus usos.
Nuestra oferta cubre todas las necesidades del mercado, desde vainas de vainilla hasta extractos, polvos, pastas, perlas y aromas naturales de vainilla.
Trabajamos con heladeros, chocolateros, pasteleros, chefs, productores de extractos, industriales y profesionales de la perfumería, con un enfoque basado en la calidad, el abastecimiento sostenible y la regularidad del suministro.
Preguntas frecuentes
Todo lo que quieres saber sobre nuestros productos, nuestros servicios y nuestra filosofía.
¿Cuál es la diferencia entre las gamas Gourmet e Industrial?
Cada tipo de producto responde a una necesidad específica de nuestros clientes. Las vainas están dirigidas a quienes buscan un producto natural, puro y sin procesar. Por su parte, los productos derivados, como los extractos de vainilla, los aromas naturales de vainilla, las perlas de vainilla y las pastas de vainilla, ofrecen una mayor practicidad, al tiempo que garantizan un uso más sencillo y una uniformidad aromática.
¿Sus productos cuentan con certificación orgánica?
¿Realizan envíos internacionales?
Sí, Authentic Products puede organizar envíos internacionales en función de los destinos, los volúmenes y las condiciones logísticas. Para sus necesidades de vainilla de Madagascar, ya sean extractos, polvos o pasta de vainilla, nuestro equipo le ayudará con su solicitud de envío.
¿Cómo accedo al área profesional?
Para acceder al área profesional de Authentic Products, ponte en contacto con nosotros directamente a través de nuestro formulario de contacto o por correo electrónico. Nuestro equipo te asesorará en función de tus necesidades en materia de vainilla, extractos, polvos, pastas y soluciones específicas para profesionales.
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Hablemos de tus necesidades
en materia de vainilla
¿Buscas vainilla o productos específicos para tus elaboraciones? Nuestro equipo te ayudará a elegir los productos que mejor se adapten a tus usos, a tus necesidades y a tus exigencias.