vanille coupees ap | Vanille | Origine Madagascar

Vainas de vainilla cortadas

  • Vainilla de Madagascar cortada a mano 

Vainilla cortada en trozos de 3 a 5 mm (preparación tradicional)
Humedad < 25 %

  • Vainilla de Madagascar de curado rápido

(vainilla cortada, preparación tradicional con parámetros controlados de las fases de escaldado, incubación y secado, sin añadir enzimas)

Madagascar. Humedad <, del 25 %
. Contenido de vainillina >, como mínimo un 25 % más que en una preparación tradicional
. Acondicionamientos: a granel, caja de 20 kg
. Disponible en convencional y ecológico Logo bio UE | Vanille | Origine Madagascar*, cantidad limitada.