Les filles du lido vanille - Authentic products
Nouvelles recrues

 

Authentic Products France applique toutes les règles et conditions exigées par le code du travail français. Aucune discrimination n’est tolérée qu’elle soit de type racial, politique, religieux ou sexuel.


Focus sur notre engagement social et éthique au sein de Authentic Products Madagascar : une soixantaine de personnes ont un contrat de travail. Durant le pic de préparation des vanilles, des saisonniers payés à la tâche sont employés, comme c’est souvent le cas dans la profession. Le nombre d’employés peut alors atteindre 400 personnes. Le travail des enfants est interdit. Tous les employés sont payés au dessus du salaire minimum légal malgache. Les employés ne travaillent pas plus de 60 heures par semaine et bénéficient d’un jour et demi de repos par semaine sauf en cas de surcharge de travail. Dans ce cas là, un forfait d’heures supplémentaires leur est versé.




Tri et mesurage

 

Même s’il reste difficile de changer les habitudes de travail traditionnel, les employés ont des vêtements de travail et travaillent sur des tables. Une formation de sensibilisation à l’hygiène est donnée à chaque nouvel employé, toilettes et lavabos sont à leur disposition. La structure a aussi un laboratoire interne pour les analyses d'humidité et de teneur en vanilline, un détecteur de métal et des balances électroniques. Des bâtiments pour l'installation d’une cantine, d’une nurserie pour accueillir les bébés des employées et d'une infirmerie pour les tous premiers soins viennent de voir le jour. La maîtrise de la protection sociale et des conditions de vie plus en amont sont beaucoup plus difficiles à gérer. En effet, la production de vanille est issue d’une mosaïque de parcelles familiales.

Pour tenter d’améliorer les conditions de vie de la base paysanne et d’initier une meilleure gestion économique, sociale et environnementale, Authentic Products s’est engagé dans un projet de culture certifiée biologique et équitable.