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Ce coffret découverte : vous apportera en un coup d'oeil, la beauté, la chaleur et la douceur des pays qui abritent la vanille.
Epopée gourmande Vanille et chocolat... Deux gouts fétiches, parfums réunis par la profondeur du noir. Suivez l'aventure de la vanille et du cacao sur une île d'exception, où l'on croise lémuriens, frangipaniers ou girofliers dans une nature en majesté : Madagascar.
Il a la couleur et la consistance d’un beau miel. Un produit exotique, un soupçon asiatique mariant l’acidité du vinaigre et la douceur de la vanille. Bouteille de 350 ml. Application : à travailler comme un miel sur un crottin de chèvre en sorti de four, magret de canard, caramélisation de...
Cette huile d’olive est délicatement aromatisée à la vanille. Bouteille 350 ml. Application : idéale pour accompagner un poisson, des crustacés ou des noix de Saint-Jacques.
Ce vinaigre d’alcool de première qualité est aromatisé avec des framboises entières et des gousses de vanille et non des arômes. Bouteille de 350 ml. Application : déglaçage sur des foies de veau, foies de volaille ou magret de canard . Vous pouvez l'ajouter sur une salade de mâche, d'avocats, de...
Ce sirop de vanille est conseillé pour vos préparations culinaires dédiées aux petits comme aux grands. Bouteille de 350 ml Application : glaces, sorbets, cafés aromatisés chauds ou frappés, cocktails avec ou sans alcool, nappages de tartes, de pommes au four…
Savoureux fruité et sucré, ce vinaigre aigre doux est élaboré à partir de première qualité de vinaigre d'alcool et de vanille Madagascar Bouteille de 350 ml Application : A utiliser de préférence en déglaçage sur des coquilles St Jacques , foie de veau, magret de canard. Vous pouvez...
